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むぎ麦のコンセプト

むぎ麦では「毎日の食卓にパンのある豊かな食生活を！」をコンセプトに、食事系パンに力を入れています。

さらに日本の傾向として「ふんわり」「しっとり」「もっちり」が好まれています。

パンは水分が逃げやすく劣化が早い食べ物のためパサつくのも早いのです。しかしむぎ麦では「翌日も美味しく食べれるパン」でありたいと製法にもこだわっています。

その中で食べ方や保存方法などまだ認知されていないのが現状です。対面式のショーケースにて販売することで、お客様とコミュニケーションを取りながら、パンの魅力を伝えていきますので、どんなことでもいいのでご気軽にスタッフにお尋ねください。

食事パン…食パン、パンドゥミ、超もちもち！米粉パン、塩バターパンなど

菓子パン…メロンパン、豆パン、あんぱんなど

焼き込み調理パン…Ｂ１とんちゃんのウィンナーチーズ、アスパラベーコンカレー、ふんわり明太チーズなど

デニッシュ…クロワッサン、シナモンロールなど

ハード・セミハード…バゲット、ベーコンエピ、明太子フランス、リュスティック、ライ麦ブールなど

こっぺぱん・サンド…ピーナッツ、ラムレーズン、蒸し鶏とごぼうサラダ、ホットドッグなど

その他…塩バターパンサンド、クロワッサンダマンドなど

焼き菓子…マフィン、スコーンなど

ドリンク・ソフトクリーム